Mijn oma, of zoals ik haar altijd noem abuela, liet mij vroeger nooit met ook maar enige trek buitenshuis. Zodra ik in de buurt was van haar huis kon ik de knoflook, peterselie, paprika, tomaat en saffraan al ruiken. Er heerste een huiselijke sfeer en de deur stond altijd voor iedereen open.
Cuantos más mejor ofwel hoe meer zielen hoe meer vreugd was haar favoriete gezegde.
Mijn oma's passie voor de typische Spaanse keuken heb ik overgenomen en dit wil ik dolgraag met u delen.
Voor de meest overheerlijke paella, knapperigste churros en de best gemarineerde en sappigste gambas bent u bij La Abuelita aan het juiste adres.

Kom snel langs, laat u verwennen en waan u voor even in Spanje! 

​

¡Hasta la vista!